芋茎干炒腊肉

客家烫蛋皮

客家萝卜粄

客家酿粄

萝卜板

农家杂锦小炒

酿茄子

梅州腌面

冬日暖身煲仔菜

红焖肉

客家炸酿豆干

三及第汤

客家小炒

客家肉片汤

客家三及第汤

烧汁蓑衣茄子

客家汤圆

姜丝炒大肠

蒜蓉炒三宝

醃豆角干炒腊肉

糖桂花酿肉馅藕夹

枸杞桂圆酒蒸蛋

酿豆腐泡

油豆腐镶肉

蒸豆腐

鸳鸯酿豆腐

煎酿豆腐

韶关客家糯米菜包

饺子（私房版）

木耳酿肉

酿冬菇

香菇丸子酿

手工香菇肉丸

家乡酿鱼

油炸鱼丝脆