农家杂锦小炒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 腐竹100g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量

农家杂锦小炒描述:黄金假期结束了,家里人都吃到饱腻腻。想到吃素,家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。
  立马行动。泡两钟,高压锅压10分钟,切丝就可以配菜了。
  虽然笋干很多人不能吃,但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品,减肥的MM最合适了,不过我是个瘦子但也很喜欢吃,无论是配菜、焖肉、饱饺子口感都是爽、脆、嫩嫩,大爱啊。

客家菜素食午餐

农家杂锦小炒制作步骤

  • 腐竹和麻笋干先泡好,备用

  • 配菜切成小段:红罗卜,磨姑,蒜苗,芹菜

  • 瘦肉丝

  • 起锅前打些芡

  • 将瘦肉和其它配菜,炒熟

  • 将瘦肉和其它配菜,炒熟

  • 将瘦肉和其它配菜,炒熟

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