猪油炒迟菜心

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 迟菜心500g
  • 猪油适量 盐适量 猪油渣适量 生抽适量 姜适量 蒜适量

猪油炒迟菜心描述:不知道别的地方有没有迟菜心呢~?广东的迟菜心还是很不错的,秋冬天的时候才有,平时也没有卖的,现在正是吃的时候,不管是盐水,还是清炒,都非常清甜好吃~!
今天用了猪油啊,锅够红,炒出来就象小时候吃的味道,真是不容易,香~!猪油偶尔吃一下不怕的,不是天天吃对健康没有影响,也不怕胆固醇什么的啊~

家常菜排毒炒锅

猪油炒迟菜心制作步骤

  • 迟菜心洗净,去老皮,择寸段;

  • 锅里放猪油和猪油渣烧热;

  • 下姜蒜爆香出味;

  • 倒入迟菜心炒匀;

  • 炒至菜软下去,有点出水就可以加一点生抽,提一下酱香味;

  • 再加少许的加盐调味炒匀即可!

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com