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凉拌豆芽粉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 绿豆芽250g 红薯粉丝125g 红椒1个
  • 油适量 盐适量 味精适量 生抽适量 醋适量

凉拌豆芽粉丝描述：夏天就是要多多吃凉拌菜滴~~这是妈妈做的，我负责拍摄

凉菜素食爽口夏季菜谱

凉拌豆芽粉丝制作步骤

  • 材料：粉丝、绿豆芽

  • 红椒去蒂，切成小段

  • 粉丝用温水浸泡

  • 烧一锅水，水沸腾后，入绿豆芽焯分钟左右，捞出盛碗中备用

  • 入粉丝焯分钟左右

  • 焯好后，和豆芽放在一个碗中

  • 放入红椒段

  • 加入盐

  • 加入生抽

  • 加入醋

  • 加入味精

  • 倒入少许烧热的油

  • 搅拌均匀，装盘上桌

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