素拌银芽三丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 豆芽150g 韭菜100g 千张1张
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 橄榄油适量 黑胡椒适量 剁椒适量

素拌银芽三丝描述:春天来了,又是一年的“瘦身季”的开始,对于一部分人来说,这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体,还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”:狂饮海吃、暴饮暴食,造成节后肠胃不适,精神倦怠,让我们身体受到伤害;而那稳步上涨的体重还进一步“摧残”了我们的身心, 因此身体的调理要持续一段很长时间。

但每个人都希望尽快的“整理”好自己, 因此注意平衡膳食、合理饮食,恢复良好的生活习惯,加强体育锻炼,这样才能让自己保持愉悦心情。

当然同时给肠胃“减负”是必不可少的,适当的清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道负担,就同今天的“素拌银芽三丝”,三种主要的原材料:豆芽、千张、韭菜,虽然是素食,但能保证蛋白质、碳水化合物和维生素的摄入量。

它简单易做,且能清脂通便有助于瘦身, 是追求完美的美眉不要错过的小菜哟。

家常菜凉菜午餐微辣

素拌银芽三丝制作步骤

  • 准备好原材料;

  • 烧锅开水,加入适量的盐和少量油,下入千张丝;

  • 水再次开后下入豆芽段;

  • 等下一次水开后再加入韭菜

  • 下入韭菜变色后立刻捞出沥干水分,

  • 趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;

  • 再加入蒜泥搅拌均匀;

  • 将一部分盛入小盘中;

  • 剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;

  • 这样两种口味的“素拌银芽三丝”就完成了。

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