醋溜豆芽

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醋溜豆芽

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：绿豆芽500g

辅料：油适量盐适量葱花适量白醋适量: 醋溜豆芽描述：食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽常见的吃法就是清炒或醋溜或则凉拌。做法都非常的简单，母亲最常做的就是醋溜和凉拌。每次都能吃一盘子，听妈妈说绿豆芽可以减肥所以我一直都偏爱吃绿豆芽。; 下火去火清火清热下火牙痛阳盛质