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西芹炒腰果

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 火腿片171g 西芹174g 腰果40g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量

西芹炒腰果描述：西芹性凉、味甘，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹还富含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

炒补肾降血压

西芹炒腰果制作步骤

  • 食材：火腿。

  • 食材：西芹。

  • 食材：腰果。

  • 将腰果洗净，放入微热的炒锅炒干。

  • 倒入适量的粟米油。

  • 小火炒至金黄，捞起。待用。

  • 将火腿片洗净，切丝。

  • 放入油锅中煸炒变色。

  • 捞起放入盘子里，待用。

  • 将西芹洗净，刨去老筋，切段。

  • 倒入适量的粟米油。

  • 放入西芹变煸炒几下。

  • 倒入适量的冷开水。

  • 盖锅盖，大火焖煮至收汁。

  • 揭盖，放入火腿丝，炒匀。

  • 加入适量的鸡粉，炒匀。

  • 即可关火。

  • 盛入盘子里，倒入腰果，上桌后就可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……

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