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炒绿豆芽

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绿豆芽200g 葱10g 肉丝40g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量

炒绿豆芽描述：很爽口清淡的一道菜，韩国人叫去头去尾的绿豆芽为银牙。绿豆在发芽过程中，维生素C会增高，蛋白质也会增高是绿豆的7倍。

家常菜咸10分钟内炒下火去火清火杀菌朋友聚餐1-2人抗菌清热下火炒锅阳盛质牙痛

炒绿豆芽制作步骤

  • 绿豆芽去掉尾部。

  • 放在冷水中浸泡。

  • 葱切丝，肉切细丝。

  • 冷锅热油。

  • 放入葱丝爆香。

  • 放入肉丝煸炒至白。

  • 放入绿豆芽翻炒至软蔫透平

  • 放入适量的生抽

  • 装盘即可

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