当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 白鲢鱼

白鲢鱼

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 萝卜1个 白鲢鱼1000g
  • 老抽适量 大葱适量 大蒜叶适量 大蒜适量 生姜适量 料酒适量 盐适量 油适量

白鲢鱼描述：冬季吃鱼不仅开胃而且增加不少高蛋白和脂肪，这样可以抵御寒冷的冬天！下了一场很小的雪，第二天放晴后，吹着寒冷的风，感觉好冷，窝在家里菜都不想去买了，一条鱼解决了一天的伙食！

小雪冬季养生冬季菜谱狂欢之宴

白鲢鱼制作步骤

  • 白鲢鱼洗净，切下中间段腌制，剩下的头和尾巴备用。

  • 鱼头破开成半，鱼尾切块，料酒腌制分钟。

  • 青椒洗净拍扁，切碎。

  • 生姜，大蒜，洋葱切片。

  • 萝卜切片。

  • 油热后放入生姜，大蒜，洋葱煸香。

  • 放入鱼头和鱼尾稍微煎下。

  • 放入适量的老抽上色。

  • 鱼块都煎分钟后，均匀上色，接着放入白萝卜片。

  • 放入适量的水，以淹没鱼为好，接着放入大葱段，盖锅盖焖煮半个小时。

  • 最后放入青椒和大蒜叶在煮个分钟即可！

白鲢鱼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com