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照烧酱烤鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲢鱼600g
  • 盐10g 糖3g 料酒1大勺 姜3片 老抽0.5勺 胡椒粉3g 照烧酱20g

照烧酱烤鱼描述：参加一个网站的活动，得到了一包日式照烧酱，用这个酱烤鱼，换个方式吃鱼！

烤烧烤私房菜聚会

照烧酱烤鱼制作步骤

  • 把鱼去磷去肠，洗净，切厚片，用盐，糖，料酒，老抽，姜片，照烧酱拌匀，腌制一夜入味

  • 把鱼用干布擦干。

  • 在鱼片上刷上照烧酱

  • 烤盘垫锡纸，把鱼放上，烤箱预热好，开度，烤分钟。

  • 把鱼拿出来，翻一面，刷上照烧酱.

  • 再烤分钟

  • 把鱼拿出来，翻一面，刷上照烧酱.第三次再烤分钟，就OK了！

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