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蟹味菇鱼丸汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蟹味菇350g 鱼丸400g
  • 鸡汤1200ml 鱼露适量 鸡粉适量

蟹味菇鱼丸汤描述：天气冷，就想喝些简单快捷的汤汁，用蟹味菇搭配鱼丸一起滚烫，直呼过瘾，早冷飕飕的夜晚喝这样的暖汤，确实挺开胃的。

汤潮州菜煮

蟹味菇鱼丸汤制作步骤

  • 食材：鱼丸和蟹味菇。

  • 蟹味菇用清水浸泡分钟，择洗干净。

  • 预先煮好的鸡汤。

  • 放入蟹味菇。

  • 放入择洗干净的鱼丸。

  • 盖锅盖，大火烧开，煮至食材断生。

  • 揭盖，放入适量的鸡粉调味。

  • 倒入适量的鱼露调味，熄火盛出。

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