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蟹味紫背菜沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 紫背菜250g 蟹味菇100g
  • 油适量 盐适量 沙拉酱适量 黄芥末酱适量

蟹味紫背菜沙拉描述：前阵子紫背菜正应季,便宜,没少吃,而且也算是变着花样吃,怎么方便怎么来,呵呵!
这是一道简单的沙拉,加入了黄芥末酱,呵呵,别有风味吧,其实用某牌子的芝麻沙拉酱一拌,也是很好吃的啊!

沙拉夏季拌

蟹味紫背菜沙拉制作步骤

  • 紫背菜摘叶,洗净沥干备用;

  • 蟹味菇去根部,过清水洗一下沥干备用;

  • 锅里煮开水水,下一点油和盐,水开下菇和紫背菜焯熟;

  • 然后沥干水,稍放凉;

  • 这时准备沙拉酱适量,黄芥末酱适量;

  • 两者充分混合拌匀,入保鲜袋,

  • 把焯好的菜装碟,在保鲜袋剪一小角,挤上调好的沙拉酱即可.

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