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黄酒醉螃蟹

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 螃蟹1000g
  • 胡椒粉适量 先抽适量 醋适量 桂皮适量 八角适量 蒜适量 姜适量 糖适量 盐适量 黄酒1000g

黄酒醉螃蟹描述：严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
家乡的醉螃蟹，是独树一帜的美味，大凡酒宴，都少不了它。
醉蟹的方法有好多种，今天向大家介绍一种；黄酒醉螃蟹。

下酒菜宴请河鲜私房菜苏菜腌

黄酒醉螃蟹制作步骤

  • 准备好食材，

  • 准备好腌料，

  • 螃蟹用清水浸泡个钟头，用刷子洗净，沥干.

  • 把黄酒倒入器皿，

  • 放入所有调料，

  • 把螃蟹放入，

  • 马上盖上盖子，

  • 过个钟头即可食用。

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