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洋葱炒蟹

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 螃蟹4只 洋葱50g
  • 油适量 蒜头适量 姜适量 葱适量 生抽适量 辣椒1个

洋葱炒蟹描述：我喜欢吃蟹，每到上下班市的季节，我都会经常买。

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洋葱炒蟹制作步骤

  • 四只螃蟹刷洗干净。

  • 去壳去鳃，切成两半。

  • 洋葱切大块，姜和辣椒切丝，蒜头拍碎。

  • 锅中加油爆香蒜头。

  • 爆香姜和辣椒丝。

  • 倒入洋葱翻炒。

  • 洋葱出香味后倒入蟹块。

  • 加适量水煮开。

  • 加生抽调味。

  • 最后洒上葱段即可。

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