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蟹味菇虫草花鸡汤

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 虫草花20g 鲜鸡350g
  • 蟹味菇60g 盐适量 姜片适量 红萝卜适量

蟹味菇虫草花鸡汤描述：家里经常煲虫草花汤，因为婆婆给了两大包我，虫草花汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。我不喜欢喝水，要我一天喝8杯水我肯定做不到，幸好我喜欢喝汤，可以补充水份还提供营养。

炖补肾补虚肾虚

蟹味菇虫草花鸡汤制作步骤

  • 准备的材料

  • 鸡肉去皮斩长大块，红萝卜切块

  • 鸡肉冷水下锅

  • 焯水

  • 捞起后冲洗漂沫备用

  • 另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中

  • 盖盖大火煮开

  • 转小火一个小时

  • 一个小时后下盐调味即可

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