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坚果炒饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭120g 松仁20g 腰果30g 核桃50g
  • 橄榄油适量 鱼露适量 芝士片2片

坚果炒饭描述：这一盘特级香的炒饭，烹制过程中让厨房香味四溢，就好像飘荡在芳香的花园里。

无论腰果或松子，每天只要吃一点点，有益滋补皮肤，是养颜的好选择呢。

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坚果炒饭制作步骤

  • 食材：腰果、松仁、核桃和芝麻米饭。

  • 将核桃用开水浸泡分钟。

  • 分别将腰果和松仁洗净。

  • 热锅。

  • 放入腰果和松仁炒干水分。

  • 先将腰果捞起，待用。

  • 倒入适量的橄榄油。

  • 小火煸炒松仁至微黄出味。

  • 捞起待用。

  • 原锅放入腰果。

  • 煸炒至金黄出味，捞起，待用。

  • 浸泡好的核桃，用牙签挑去衣。

  • 再次洗净，待用。

  • 原锅放入芝士片。

  • 炒至融化。

  • 放入米饭。

  • 炒匀。

  • 倒入适量的鱼露。

  • 倒入适量的胡椒碎。

  • 将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀，即可关火。

  • 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。

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