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韭菜炒豆芽干豆腐

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆芽500g 干豆腐150g 韭菜100g 猪肉50g
  • 油适量 盐适量 葱花适量 醋适量 蒜适量

韭菜炒豆芽干豆腐描述：又是一道妈妈菜，简单又好吃，妈妈制作的这道菜特点就是吃起来特别的清爽好吃，有点蒜香，还有一点微酸，炒制的时间很短，保留了豆芽的风味，猪肉的味道融入了菜中，荤素搭配的十分巧妙，作为一顿营养早餐是再合适不过了，很喜欢妈妈做的家常菜，感觉就是温暖啊

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韭菜炒豆芽干豆腐制作步骤

  • 猪肉切片，葱花备用

  • 葱花炝锅，然后加入肉片炒

  • 再加入豆芽

  • 大火炒分钟

  • 加入韭菜，盐，醋，蒜末调味即可

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