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剁椒炒黑木耳绿豆芽

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绿豆芽260g 黑木耳150g
  • 剁椒2大勺 绿尖椒30g 食用油适量 鸡精适量 盐适量

剁椒炒黑木耳绿豆芽描述：做了微辣的剁椒后，一直用它来尝试做各种菜，发现，这剁椒，不仅可用用在炖菜、蒸菜上，用在炒菜上也相当不错呢。

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剁椒炒黑木耳绿豆芽制作步骤

  • 绿豆芽焯水后过凉捞出沥水。

  • 泡发的黑木耳洗净切成细丝。

  • 锅中放入油，加入剁椒炒香。

  • 加入绿豆芽炒匀。

  • 加入黑木耳继续翻炒。

  • 关火后加入盐、鸡精、绿尖椒末翻炒调味出锅即。

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