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竹筒菜煮鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲢鱼500g 竹筒菜250g
  • 油适量 盐适量 香菜50g 姜适量 酱油适量 醋适量 味精适量

竹筒菜煮鱼描述：这个菜刚刚开始接触的时候听到这个名字觉得很好玩,后来买回来吃,感觉也不错,甜甜的,味道比大白菜好一点,甜一点,脆一点.用来煮鱼,鱼也带有点点甜味了.对于我来说,这是个不错的选择.鱼香,菜甜,汤汁也略有甜味,很好下饭呢.

通乳催乳下奶

竹筒菜煮鱼制作步骤

  • 竹筒菜洗净世成小块

  • 鲢鱼清理干净也切成块

  • 香菜择洗干净切成小段,姜切丝

  • 热油锅,放鱼块煎

  • 翻面煎

  • 两面煎得差不多的时候,放适量清水,加盐和酱油煮开

  • 放竹筒菜同煮

  • 放醋

  • 放香菜

  • 放味精调味后即可起锅

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