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大黄鸭饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 番茄1个 青豆100g 西葫芦200g 鸡蛋1只 熟南瓜50g 米饭150g
  • 紫甘蓝适量 胡萝卜适量 海苔适量 盐适量 油适量

大黄鸭饭描述:1992年,一艘从中国出发的货船在太平洋遭遇到强烈风暴,29000只浴盆玩具(大黄鸭)散落海面,“鸭子舰队”开始征程。 2000年,部分玩具进入北大西洋海域,开始向南漂流,少部分抵达美国东北部海岸。 在海上漂流了15年,2007年浴盆玩具靠近英国海岸。 1995年,其中19000只玩具向南漂流,抵达印度尼西亚、澳大利亚、南美洲和夏威夷等海域。

2007年,荷兰艺术家霍夫曼创作了首只巨型“大黄鸭”。他认为橡皮鸭这个来源于日常生活的形象完全契合自己的艺术理念。之后 ,霍夫曼带着这只大鸭子开始了世界巡游,先后在澳大利亚、法国、日本、德国等地展出。图为“大黄鸭”在各国的留影。

前一段看年代秀的时候有一条提问说:荷兰艺术家霍夫曼创造大黄鸭的灵感来源,后面公布答案的时候看了一段视频,里面就是中国货船遇到风暴将一堆洗澡玩具散落海面的情景,我好像记得除了大黄鸭还有很多海洋球,不知道是不是记错了,我本不想跟风去做这个大黄鸭的,这次也是受朋友之托按照他们的洗澡玩具做的,本来没有用到青豆的,后来感觉效果不是很理想,就在上面加了一层青豆,就像和小黄鸭们一起漂流的那些海洋球。

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大黄鸭饭制作步骤

  • 准备好食材。

  • 蛋清蛋黄分离,紫甘蓝榨汁后取少许加入蛋清中,番茄去皮、西葫芦切小块。

  • 先将蓝色蛋清液摊成蛋饼取出备用,蛋黄打散,炒锅油热后炒成蛋花盛出。

  • 继续放少许油,油热后放入西葫芦翻炒。

  • 加入番茄一起翻炒。

  • 待成熟时加入鸡蛋和少许食盐出锅。

  • 青豆用盐水煮熟。

  • 南瓜和米饭拌匀。

  • 用保鲜膜团出鸭子的身体、头、翅膀。

  • 胡萝卜剪出鸭子嘴巴,海苔剪出眼睛,蓝色蛋饼剪成蝴蝶结。

  • 将做好的各部件组合成小鸭子。

  • 炒好的菜放入碗中,青豆铺上面一层,放上小鸭子即可。

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