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豆豆糊涂面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干贝边10g 小番茄5个 青豆20g 黄豆20g 玉米面20g 宽叶面50g
  • 胡萝卜适量 大蒜适量 西芹适量 十三香适量 鸡精适量 盐适量 芝麻油适量

豆豆糊涂面描述：冷冷的冬日里吃惯了油腻的菜，突然间来个暖暖的有很清淡营养的粗粮面该是一种怎样的温暖哦。糊涂面，糊糊涂涂的，吃下去是满身的温暖哦。芹香，茄香，蒜香，豆香，海鲜的香味，麻香，真是清淡却香味十足哦

早餐运动员咸香10分钟内面全菜系1-2人炒锅司机

豆豆糊涂面制作步骤

  • 黄豆，青豆泡发，番茄切小块，胡萝卜切丝儿，干贝边洗干净，西芹切成碎丁，大蒜切成末儿备用

  • 锅里加适量的水，将黄豆和青豆倒入一起煮熟

  • 煮豆的时间里将玉米面糊糊调好，浓稠度根据个人喜好

  • 煮至豆熟透的时候倒入番茄继续煮

  • 煮至汤变红色

  • 将宽叶面散放进去

  • 用筷子拨开，防止面互相粘连

  • 面身变软后快速倒入玉米糊糊，不断翻搅

  • 煮至玉米糊糊熟透

  • 汤汤明显变浓稠了。一次加入加入干贝边和大蒜末，调味料

  • 装碗，往碗里加入芹菜丁，滴入几滴芝麻油即可食用

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