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腰果百合炒芹菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西芹200g 腰果20g 百合1个
  • 胡萝卜适量 盐适量 白糖适量 水淀粉适量 麻油适量

腰果百合炒芹菜描述：百合寓意“百年好合”，腰果鲜香，西芹清脆，这道腰果百合炒芹菜，是不是格外的惹人喜爱呢？

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腰果百合炒芹菜制作步骤

  • 首先将西芹切斜片，百合去头，掰开成片，放入清水里洗净。

  • 锅中倒入清水，加两勺盐、少量食用油，水开时加入西芹、百合，烫一分钟，捞出。

  • 锅中倒入油，下入百合、西芹，翻炒片刻，再加半勺盐、少许白糖调味。

  • 随后倒入少量水淀粉，翻炒收汁，滴两滴麻油提味，即可出锅装盘，最后撒上腰果就大功告成啦。

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