萝卜干炒猪油渣

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 萝卜干160g 肥猪肉100g
  • 青椒1根 小米椒2根 蒜头1个 生抽适量 糖适量 盐适量

萝卜干炒猪油渣描述:自家腌制晒干的萝卜干,吃着卫生,而且保证没有任何的添加剂。吃的时候配上加上煎制的香香脆脆的猪肉渣和香辣的小米椒,保证你胃口大开的狠着劲的添饭。

干炒平和质炒锅热菜

萝卜干炒猪油渣制作步骤

  • 肥猪肉切片,萝卜干切粒,青红椒切丝,蒜切碎备用。

  • 将肥猪肉一片片放进锅里,小火煸至猪油出来。再煎至猪肉金黄色。

  • 取出备用,锅内多余的猪肉倒出来,留底油。

  • 放入蒜跟小米椒爆香。

  • 再加入萝卜干翻炒。

  • 最后加入青椒丝,调入适量的盐、生抽和糖。

  • 倒入事先煎好的猪油渣,翻炒均匀。

  • 取出装盘即可。

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