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咸香排骨粽

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 糯米500g
  • 排骨350g 盐适量 生抽适量 料酒适量 蒜头适量 白胡椒粉适量

咸香排骨粽描述：排骨可以补充蛋白质和脂肪酸，排骨为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，而且还补钙。

粽子咸香煮

咸香排骨粽制作步骤

  • 糯米泡了个小时。

  • 排骨加入生抽，盐，料酒，胡椒粉拌匀入冰箱腌了一夜。

  • 糯米加入少量的盐拌匀。

  • 粽叶洗净加入水泡半个小时。

  • 取两张粽叶叠在一起卷成圆锥状，舀一勺糯米，用筷子插一下，然后加入一块腌好的排骨。

  • 再装满糯米压实。

  • 把叶子翻过来包紧，再用绳子扎紧，全部包好加入没过粽子的水中火煮个小时。

  • 用排骨做的粽子很香哦！

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