海带土豆排骨汤描述：冬天天气寒冷,娇嫩的皮肤受到极大的考验,变得干巴巴缺乏水分.也因为皮肤变干,皮肤瘙痒伴随而来.《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”.所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
土豆和排骨可以补充热量、海带可以帮助去除多余的油脂，汤清味美，泡米饭的绝佳排档。
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