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腌猪肚

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肚400g
  • 油适量 盐适量 白砂糖适量 香菜适量 小葱适量 蒜蓉适量 生抽适量

腌猪肚描述：这个菜是我每次回娘家湛江的时候必点的菜，因为那边的酒楼做得确实好吃。好久都没有回娘家了，很想念那种味道，就自已记着它的材料做了起来，原来腌猪肚这么简单就可以做到，味道和在那边吃的一样好吃，成功了。

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腌猪肚制作步骤

  • 买回的猪肚处理干净

  • 用电压力锅压熟它

  • 压熟的猪肚切好

  • 碗里面下点生抽、盐、糖，再搅拌蓉化

  • 把调好的料倒入猪肚中

  • 切好香菜和葱段蒜米

  • 再把配菜放进猪肚中加花生油把它拌匀

  • 做好了

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