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山药猪肚汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肚1个 山药150g
  • 盐适量 鸡精适量 姜片适量

山药猪肚汤描述:一根山药吃了好多天,每天换着花样吃,想不到不喜欢吃山药的我,竟然把一根1千克给吃完,没浪费掉,真是可喜可贺呀,呵呵!最后这一点山药就拿来炖猪肚汤,可谓是双补呀,山药补脾胃,猪肚也补脾胃,对我这种脾胃不好的人吃是最为合适了。

气虚质阴虚质腹泻增强抵抗力养生汤健脾养胃补肝冬季养生

山药猪肚汤制作步骤

  • 所有材料准备

  • 猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色

  • 把焯好的猪肝洗净,切成丝备用

  • 山药去皮切成滚刀块,放水里泡下

  • 把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压分钟

  • 出锅时加盐和鸡精调味即可

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