当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 猪肚莲子粥

猪肚莲子粥

  • 无
  • 无
  • 1-2人
  • 猪肚150g 莲子70g 糯米350g
  • 桂皮5g 八角2g 葱5g 姜10g 胡椒粉5g 鲜抽酱油1小勺 鸡精3g 料酒20g 糖10g 盐12g

猪肚莲子粥描述：干品莲子益心安神、补肾健脾功效尤佳;猪肚也就是猪的胃部,中医认为它性温味甘,有补虚损,健脾胃的功效，现在两者结合,加入糯米，煮成粥，养身益寿。

产妇健脾健脾胃坐月子安神气虚粥老年人

猪肚莲子粥制作步骤

  • 新鲜猪肚一个，用淀粉清洗干净，再用醋洗一下，放开水焯过，洗净。

  • 另取锅，放一大碗水，放料酒，葱，姜，八角，桂皮，大火煮开，小火分钟。

  • 捞起，切粗丝。

  • 锅里油热，放下葱，姜爆香，放入猪肚。加盐，糖，料酒，胡椒粉，煸炒入味，盛出待用。

  • 莲子用温水浸泡半天，去芯，洗净。

  • 糯米洗净，用清水浸泡分钟。

  • 把连子与糯米一起放入高压锅，大火煮开，小火分钟。

  • 把猪肚加入，再放些盐，鲜抽酱油，鸡精，葱花，拌匀即可。

猪肚莲子粥相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com