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猪肉炖黄豆

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪肉300g
  • 盐适量 鸡精适量 野山椒适量 老抽适量 料酒适量 椒盐适量

猪肉炖黄豆描述：上次买猪肉时，老板送了很多猪皮，那么就来炖黄豆吧，但毕竟光是猪皮太单调了，那么再加点猪肉进去吧，味道很是好的。

热菜炖高压锅下饭菜春季养生春季菜谱

猪肉炖黄豆制作步骤

  • 黄豆前一天晚上就泡在水里泡一夜

  • 在锅中放适量清水

  • 放入猪皮

  • 盖上盖子烧开过凉水

  • 切成小条

  • 在高压锅中放入黄豆

  • 放入猪肉

  • 放入猪皮以及适量清水，以没过猪肉为准

  • 放入野山椒

  • 放入料酒

  • 放入老抽

  • 放入盐

  • 放入鸡精盖上盖子上汽后炖分钟即可

  • 装入碗中放入椒盐，味道会很好

  • 接下来就是享用美味了

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