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五香猪肉松

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪瘦肉400g
  • 料酒适量 酱油适量 绵白糖适量 桂皮适量 八角适量 姜适量 大葱适量 五香粉适量 盐适量 油适量

五香猪肉松描述：猪肉松，营养丰富，老少皆宜，尤其是早晨配着白粥吃，别提多香了。有了面包机这个厨房利器，做肉松就变得格外轻松了，想吃的时候就做一些，密封冷藏在冰箱里，可以保存很长时间。

面包机五香儿童

五香猪肉松制作步骤

  • 猪瘦肉切成小块，

  • 用清水浸泡小时，每隔分钟，换一次水，将血水泡出，

  • 将泡水后的猪肉块，倒入高压锅中，加水没过肉，加入葱段、姜片、八角、桂皮和料酒，

  • 上气后，压分钟，

  • 压好的肉可以用筷子扎透，

  • 将肉块捞出，沥水，

  • 装入保鲜袋中，用擀面杖擀开，

  • 然后加入面包机内桶中，

  • 加小勺盐，

  • 加小勺白糖，

  • 加小勺五香粉，

  • 加汤匙油，

  • 加汤匙酱油，

  • 启动面包机的肉松功能，

  • 程序结束时，猪肉松就做好了，

  • 凉透后，装入密封盒中，冷藏保存。

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