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荠菜猪肉馅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉500g 荠菜300g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 盐适量

荠菜猪肉馅描述：到了冬天备点馅料，不仅可以包饺子，馄饨，还可以包馒头，包春卷，用处真的很大哦，加了荠菜的馅料，吃起来特别香哦。

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荠菜猪肉馅制作步骤

  • 选肥瘦三七分的肉切小

  • 剁碎

  • 加入料酒，盐，生抽，姜拌匀

  • 荠菜洗净

  • 在开水里氽一下

  • 捞出控干水份

  • 切细

  • 放入拌好的肉浆中

  • 拌匀

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