当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 鲜菇玉米猪肉馄饨

鲜菇玉米猪肉馄饨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪肉500g 甜玉米150g 鲜菇4个 胡萝卜100g
  • 芝麻油适量 盐适量 拌馅蚝油适量 生粉适量

鲜菇玉米猪肉馄饨描述：平时做馄饨，多是做纯肉馅的。这次刚好家里有鲜菇和玉米，于是就加了进去，多点不同的食材不但可以丰富口感，还可以吸收更多的不同营养。
平时调肉馅都喜欢放蚝油调味，这次用的是专门的拌馅蚝油，味道特别鲜美。

早餐煮馄饨

鲜菇玉米猪肉馄饨制作步骤

  • 猪肉剁烂，加入切碎的鲜菇、玉米粒、胡萝卜丝，略略再剁一下，混合在一起；

  • 加入拌馅蚝油，芝麻油；

  • 加入盐；

  • 加入生粉；

  • 分次加入清水；

  • 用搅拌棒或者筷子向着同一个方向，搅拌至起胶；

  • 分别包成馄饨，先整盘冷冻至硬，然后分开小包保存；

  • 煮开一锅水，放入馄饨，中火煮，中间点入次冷水煮熟；

  • 大碗里放适量盐、芝麻油，白胡椒粉，加入煮馄饨的原汤，拌匀让盐溶化，加入煮熟的馄饨即可。撒上葱花或者顺便烫点蔬菜一起吃。

鲜菇玉米猪肉馄饨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com