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香菜猪肉饺子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小麦面粉700g 葱白1棵 猪肉250g 香菜200g
  • 姜适量 酱油适量 香油适量 花椒粉适量 盐适量 油适量

香菜猪肉饺子描述：香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。今天香菜配猪肉做馅包的饺子，很好吃的。

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香菜猪肉饺子制作步骤

  • 面和好，提前醒上。

  • 香菜，一棵葱只取葱白部分，一块姜，洗净控水。

  • 猪肉。

  • 油热后，倒入适量酱油，煮开出香味。备用。

  • 肉，姜，葱切好，放少许酱油，点一点植物油，开始碎。

  • 肉馅剁的差不多时，放一边，切香菜。剁香菜。

  • 香菜成小块时，和肉馅合到一块，稍微的剁几刀就可。

  • 馅入油锅，入花椒粉，香油搅匀。

  • 调好的馅子，开包时再放盐搅匀。

  • 面揉好，切剂，压皮，开始包。

  • 包好了，够我们两口吃了。

  • 煮熟了，开吃了。

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