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咸蛋蒸猪肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 咸蛋1个 五花肉500g
  • 生抽适量 砂糖适量 油适量 水适量

咸蛋蒸猪肉描述：这是苏good牌的咸蛋蒸猪肉，很要命阿！！

家常菜滋阴补阳健脾开胃平和质运动员夏甜咸半小时-1小时蒸简单全菜系1-2人荤素搭配蒸锅中等难度1小时-2小时季

咸蛋蒸猪肉制作步骤

  • 五花肉洗干净剁碎至起胶。

  • 生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感。

  • 碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）。

  • 隔水清蒸-30分钟。

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