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蒸咸蛋黄

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 咸蛋25个
  • 料酒15ml 食用油10ml

蒸咸蛋黄描述：以前的苏丹红事件大家还记得吧，说那红红的咸蛋黄里是放了苏丹红而制成的效果，吓的我都不敢买现成的咸蛋黄了
我买的咸蛋是一块钱一个，取出蛋黄，蛋清也可以用，这样算下来成本比直接买蛋黄还便宜了。

家常菜蒸蒸锅蛋黄味

蒸咸蛋黄制作步骤

  • 把咸蛋外表的泥洗掉

  • 然后打进碗里

  • 把咸蛋黄取出来全部码进盆子里

  • 加入适量的油与料酒

  • 放进锅里蒸八分钟即可

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