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香芹猪肉饺子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小麦面粉600g 香芹600g 猪肉馅400g
  • 花椒油适量 盐适量 十三香适量 香油适量 酱油适量 大葱适量

香芹猪肉饺子描述：经历了多日的闷热，终于下雨了，天气难得的一下子凉爽了下来。这样的天气里，最适合在家包饺子了。今天的饺子用的馅料是香芹猪肉馅。香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。

煮早餐老年人饺子

香芹猪肉饺子制作步骤

  • 面粉中加入克水揉成光滑面团，饧分钟

  • 香芹洗净沥水后，切成末

  • 猪肉馅中加入酱油拌匀

  • 加入大葱末，十三香

  • 加入花椒油，拌匀

  • 最后加入芹菜末，香油和盐，顺一个方向拌匀，馅料就完成了

  • 饧好的面团，搓成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮

  • 取一个饺子皮，包入香芹猪肉馅

  • 捏成饺子，摆在盖板上

  • 将包好的饺子下锅煮熟即可

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