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猪肉脯

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉500g
  • 油适量 盐适量 老抽适量 胡椒粉适量 蚝油适量 糖适量

猪肉脯描述：第一次考猪肉脯，有点掌握不住，考得有点糊了，出炉就让孩子尝了，孩子说很好吃，干的有点薄了，烤出来有些脆脆的，还算成功吧

烤补中益气补铁

猪肉脯制作步骤

  • 猪肉洗净剁碎

  • 加入适量的姜一起剁碎

  • 放入容器中，加入蚝油，料酒，盐，糖，味精，老抽

  • 用筷子搅打上劲

  • 取一张锡纸刷上油放上猪肉馅

  • 上面盖一张保鲜膜，用擀面杖擀成方形，薄一点

  • 撕掉保鲜膜，放入烤盘

  • 放入预热的烤箱，度，分钟，分钟的时候取出刷上蜂蜜，再烤十分钟

  • 美味的烤猪肉脯出炉了

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