当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 猪肉茴香饺子

猪肉茴香饺子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面400g 猪肉250g 茴香300g
  • 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 酱油适量 花椒面适量

猪肉茴香饺子描述：小时候的菜品很单调，妈妈为了让我们冬天能吃上茴香馅饺子，在秋天的时候，把买回来的茴香切碎用盐腌上，冬天的时候拿出来包饺子吃，在那个只有土豆白菜的冬季，那一抹绿色让我记忆犹新，谢谢妈妈给我了那么美好的回忆。

早餐暖宫煮祛寒胃寒

猪肉茴香饺子制作步骤

  • 面粉加适量的水活成软硬适中的面团，醒分钟

  • 猪肉切馅，加花椒面、盐、酱油、色拉油、姜末、葱末搅拌均匀

  • 茴香去跟洗净，切碎，加入拌好的肉馅中，搅拌均匀

  • 取一块面，搓成长条

  • 分成大小均匀的面剂

  • 擀成中间稍厚、边上稍薄的饺子皮

  • 放入适量的馅包成饺子，依次放好，如不吃，可放入冰箱冷冻，冻好后装入保鲜袋，随吃随煮

  • 煮冻饺子的时候加入几节大葱，可以防止冻饺子破皮

  • 煮至饺子底朝上就可以出锅了

  • 切蒜末加入醋、香油蘸饺子吃

猪肉茴香饺子相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com