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菌菇猪蹄汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 木耳50g 平菇100g 猪蹄200g
  • 红枣4颗 料酒少许 柠檬汁少许 鸡精少许 盐1勺 枸杞少许 当归2颗 香叶2片 姜4片

菌菇猪蹄汤描述：坊间有传闻，女性应多吃猪蹄，美容养颜胶原蛋白多多多。猪蹄怎么做都好吃，最近新买了炖锅，猪蹄汤不能放过的啦。

汤炖品热菜

菌菇猪蹄汤制作步骤

  • 猪蹄去毛洗净，放料酒腌制分钟左右

  • 锅中烧开水放猪蹄滚分钟，去除血水

  • 准备辅料

  • 干木耳泡发

  • 平菇撕成条洗净

  • 将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋

  • 加水

  • 炖盅入锅，小时

  • 出锅啦，非常nice

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