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酱牛肉炖土豆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 酱牛肉200g 土豆250g
  • 葱末适量 食用油适量 酱牛肉汤适量 姜末适量 蒜末适量

酱牛肉炖土豆描述：经常会做酱牛肉，如果一顿吃不完，就会用土豆或南瓜炖着吃。做法简单味道好，还解决了剩肉久放再吃不安全的问题

家常菜炖酱

酱牛肉炖土豆制作步骤

  • 食材切块，葱姜蒜切末备用

  • 锅里放宽油烧热

  • 放入土豆块炸至七成熟

  • 锅里留底油炒香葱姜蒜末

  • 放入炸过的土豆块

  • 放入酱牛肉的汤，大火烧开转小火炖五分钟

  • 放入酱牛肉块炒匀即可

  • 出锅装盘就可享用了

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