当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 砂锅番茄牛肉

砂锅番茄牛肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆2个 番茄2个 牛肉300g
  • 香菜适量 料酒适量 老抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 盐适量 油适量

砂锅番茄牛肉描述：牛肉跟番茄一起做味道特别好，而且这样牛肉也烂的比较快，我经常做这种肉菜搭配的都是菜比肉多，因为我爱吃菜，肉只是来配味的，番茄和土豆吸收了牛肉的香味特别好吃下饭，里面的汤汁也很浓可以直接吃也可以煮面。

家常菜美容阳虚质冬季砂锅增强抵抗力

砂锅番茄牛肉制作步骤

  • 牛肉切成块，放在热水内焯一下，里面放几片姜。

  • 番茄切大块备用。

  • 土豆去皮后切成块。

  • 锅内热油爆香姜蒜和几粒花椒。

  • 焯水的牛肉在热水中捞出沥干水分倒入锅中爆炒。

  • 加入几滴生抽上色。

  • 加入适量料酒。

  • 加入一勺白砂糖。

  • 把土豆和番茄倒入锅中跟牛肉一起翻炒。

  • 肉和菜翻炒均匀后倒入砂锅中，加入适量白开水。

  • 盖上锅盖，大火煮开后改小火慢煲个小时。吃之前在上面撒一层香菜。

砂锅番茄牛肉相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com