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印尼椰香咖喱牛肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肉汤500ml 土豆300g 牛肉400g
  • 蒜头适量 椰丝适量 盐适量 香橘叶适量 香茅1个 椰子粉1包 咖喱料1包

印尼椰香咖喱牛肉描述：这道菜，主要是应用了印尼风味的香料和咖喱料，加入炒香的椰丝，是地道的印尼风味的一道菜。

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印尼椰香咖喱牛肉制作步骤

  • 椰丝放入锅中炒到金黄色，备用

  • 准备好：香茅，蒜头，香橘叶

  • 准备好，椰子粉，咖喱料

  • 土豆，加盐，煎到成熟，备用。

  • 爆香蒜头，香茅

  • 加入咖喱料，炒匀

  • 加入牛肉及汤，煮开

  • 加入香橘叶，煮几分钟，入味。

  • 加入土豆，

  • 土豆熟后，加入椰丝，翻匀

  • 加入椰浆，翻匀，

  • 加盐调味，出锅

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