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空心菜杆炒肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉200g 空心菜杆150g
  • 油适量 盐适量 红椒适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量

空心菜杆炒肉描述：空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

快手菜湘菜炒炒锅

空心菜杆炒肉制作步骤

  • 猪肉洗净切片。

  • 辣椒，姜蒜切好。

  • 空心菜杆择好洗净。

  • 热油，猪肉入锅。

  • 加入适量料酒，生抽。

  • 加入适量盐翻炒片刻盛盘待用。

  • 热油，姜蒜入锅。

  • 加入辣椒。

  • 放入空心菜杆。

  • 加入适量盐。

  • 炒好的猪肉入锅。

  • 加入适量蚝油翻炒片刻即可。

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