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空心菜梗小炒肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 空心菜梗300g 猪肉150g 辣椒4个
  • 油适量 盐适量 姜1小块 蒜3个 五香粉2g

空心菜梗小炒肉描述：记得以前在家时,夏天里最多的青菜便是空心菜了,不过我们那里叫蕹菜,去掉叶子,用梗来炒肉,夏天里下粥可是很好的呢,也很下饭哦

夏季饮食下粥胃寒

空心菜梗小炒肉制作步骤

  • 准备好所有食材

  • 空心菜梗切成小段

  • 猪肉切好,将瘦肉与肥肉分开

  • 姜蒜切碎备用

  • 辣椒切成辣椒圈

  • 锅内放少许油将肥肉炸出油

  • 放入瘦肉小炒

  • 放入青椒与姜蒜一起炒

  • 放入空心菜梗一起炒

  • 炒均后放入调料即可

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