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土豆烧兔肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆500g 熟兔肉200g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量

土豆烧兔肉描述：这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓，做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用，软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味，再搭配一碗白米饭，真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。

烧热菜晚餐健脾健脾胃脾虚

土豆烧兔肉制作步骤

  • 主辅料：土豆、熟兔肉

  • 把土豆去皮洗净切块。

  • 热油，放入葱花爆锅。

  • 放入土豆块。

  • 翻炒均匀后，加适量生抽。

  • 加入清水。

  • 烧开后，小火烧制分钟左右。

  • 放入兔肉。

  • 加盐调味。继续烧制土豆软烂

  • 旺火收汁，即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌。

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