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西葫芦鸡肉汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西葫芦1条 鸡腿2个
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量 粟米粉适量 清水适量

西葫芦鸡肉汤描述：西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止 咳、消肿散结的效用；鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的效用。这两种食材搭配一起煮汤，具有润泽肌肤、抗癌防癌、减肥、提高机体免疫力等食疗功效。

家常菜汤滋阴润燥立春补血

西葫芦鸡肉汤制作步骤

  • 食材图

  • 西葫芦择洗干净，去皮，切块鸡腿择洗干净，去皮去骨，肉切丝

  • 加入食盐、鸡粉、粟米粉和清水拌匀

  • 腌制一会

  • 坐锅煮水

  • 水滚，揭盖，放入腌制好的鸡肉煮熟

  • 放入西葫芦煮熟

  • 放食盐调味，熄火盛出

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