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香炸素包

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西葫芦300g 鸡蛋2个 葱头1个
  • 油适量 盐适量 五香粉适量 香油适量 蛋液适量 姜适量

香炸素包描述：上午儿子去上课外班，家里还有半个西葫芦，正好做点馅，用这个空气炸锅炸素包子吃。说干就干，和面做馅，很快就包好了，为了烤出来更漂亮，鲜亮，烤前除了刷了一层油还刷了蛋液，蜂蜜水，哈哈，做出来的包子，金黄光亮，看着很诱人，儿子学完回来，嚼上大蒜，一会儿吃了一小盘。

早餐炸烤夏季面食空气炸锅

香炸素包制作步骤

  • 提前和上面，醒上。

  • 鸡蛋，西葫芦，葱头，姜都洗净备好。

  • 西葫芦，葱头，姜都分别擦丝剁碎挤水备用。

  • 熟好油，做好碎鸡蛋。

  • 在锅里，入剁好的西葫芦，葱，姜，五香粉，香油，盐调好馅。

  • 揉面，做剂，做好薄面皮。

  • 从一边捏起，开始包小包子。

  • 一个小包子包好了，把所有包子包好。

  • 三个碗中，分别放和好蜂蜜水，食用油，蛋液（只取蛋黄）备用。

  • 空气炸锅180度预热5分钟。在炸篮底铺上锡纸，放上包子，先给包子刷上一层油。

  • 再刷蛋液。

  • 入炸锅，180度12分钟。

  • 在烤至6分钟时，刷一层蜂蜜水增亮。

  • 时间到，出锅喽。看着就很香吧。也快来试试吧。

  • 看一下盛盘后的效果吧。油亮金黄。香啊。

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