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咖喱鸡肉盖浇饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 三黄鸡半只 块状咖喱1盒 土豆2个 胡萝卜半个
  • 油适量

咖喱鸡肉盖浇饭描述：咖喱鸡肉盖浇饭味道香浓，做法简单快捷，深受我家孩子的喜欢。每次不知道买什么菜的时候，我自然就会想到来一锅咖喱鸡肉，然后吃饭的时候每人一碟咖喱盖浇饭，做起来简单方便，吃得也很尽兴。

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咖喱鸡肉盖浇饭制作步骤

  • 锅里放适量油，烧热，放入鸡肉两面煎至金黄；

  • 放入胡萝卜和土豆，翻炒一会；

  • 加入没过食材的水；

  • 煮开，撇走浮沫；中火煮分钟；

  • 关火，放入块状咖喱；

  • 咖喱融化后，开小火，煮至酱汁浓稠即可。

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