干锅鸡翅焖土豆描述：作为地地道道的成都人，我不仅爱吃火锅，干锅也不例外。辣的，才够味嘛。
在外面吃一份干锅可不便宜，遇到人多时，还得等半天，对于我这样的吃货来说，最讨厌的就是吃东西还得等，感觉真的有点老火，所以每次遇到要等的，我都会买点零食，或者一杯奶茶，边吃边等……
对于做菜，我对我自己还是很有信心的，反正就是感觉自我意识就会做。或许是遗传的原因？哈哈，乐一下。
这道菜我借助了火锅底料，在做准备时才发现家里调料不足了，又不想下楼去买，还好家里有一袋火锅底料这个神器，说它是神器一点都不假，里面什么调料都有，盐都不用放……
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