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鸡蛋饼卷蚝油饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 香菜适量 洋葱适量 葱适量 小油菜适量 胡萝卜适量 土豆适量 香菇适量 鸡肉100g 糯米粉1汤勺 鸡蛋7个
  • 生姜适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 花椒适量

鸡蛋饼卷蚝油饭描述：我是孕妇7个月了，在家里做些可以补充营养的饭菜，这道菜含有很多微量元素，非常适合孕妇吃。其他人群可以再加入榨菜，面酱，鸡精，味精，口味更佳。

小吃早餐野餐

鸡蛋饼卷蚝油饭制作步骤

  • 1.鸡肉白水加入姜葱花椒煮烂，切成丁。

  • 2.香菇，胡萝卜，油菜，葱，切丁备用。

  • 3.熟米饭，加入酱油，含有拌均匀后，下锅翻炒，出锅时加入洋葱丁和盐。

  • 4.鸡蛋打均匀，倒入拌好的糯米粉水里，搅拌。锅里放油，煎饼。

  • 5.将炒好的米饭放入煎饼内，包好。

  • 6.摆盘，撒点香菜。根据口味可以加入番茄酱，甜面酱，辣酱，口感更佳。

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